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6.7.11

Los ñocubitos del 29 - versión junio 2011

Estos son los ñocubitos del pasado 29/6. Los hice de zanahoria,  y luego les puse:
- una nada de crema de leche como par que no queden muy secos
- mezcla de 3 quesos rallados gruesos: emmental, gruyère y Bergkäse
- cantidad de ciboulette


¡Quedaron espectaculares! (en la foto no se ven tan lindos pq son los que sobraron y recalenté al día siguiente para almorzar)
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6 comentarios:

  1. An7 jul 2011, 5:52:00 a.m.

    MMMMM !!Que ricorrrr !

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  2. Silvi17 jul 2011, 4:45:00 p.m.

    Muy bueno. Yo hago unos ñoquis de zanahoria y ricota de tanto en tanto, nunca en 29, para llevar la contra. No conozco el Bergkäse, a qué tipo se parece?

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  3. Mechicabota25 jul 2011, 3:29:00 p.m.

    Comería cualquier cosa con ciboulette. Me comería la planta así derecho.

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  4. Nuri1481 ago 2011, 3:25:00 p.m.

    Borré comentarios pq eran spam.

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  5. Anónimo9 ago 2011, 12:29:00 a.m.

    En C.Keen con miky,cocinamos ñoquis de rúcula o de hortiga y rabioles de borraja, cocinar con yuyos ba!

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  6. Nuri1489 ago 2011, 8:59:00 a.m.

    Hmmm! la borraja es una de las 7 hierbas que componen la "grüne Soße", salsa típica frankfurter.
    El 29/12 me hacés los ñoquis de ortiga :p

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