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19.9.12

Este año, normalita

Este año no estaba con grandes inspiraciones para la torta de cumpleaños de Nacho. Así que fue tranqui, bizcochuelo común y ganache de chocolate por adentro, por arriba y por los costados (amo la ganache). Los adornitos son comprados, y la escultura abstracta sobre la torta una forma artera de disimular un defecto en la cubierta. La inscripción es de glaseado sabor chocolate blanco.
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3 comentarios:

  1. Silvi9 oct 2012, 5:04:00 p.m.

    Se me había pasado que estabas otras vez en el espacio, qué lindo.
    La verdad que para falta de inspiración, bien bonita te salió. E imagino rica.

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  2. igloo cooking20 oct 2012, 10:54:00 a.m.

    wowwwwwwwwwwwww pues si se la hago a mi marido por su cumple me hace la ola seguro, es divina! jaja y me encanta tu escultura abstracta para disimular un algo, muy inspirada!!! ;-) Besitos

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  3. Nuri14820 oct 2012, 9:47:00 p.m.

    Gracias Nieves! Justamente por eso amo la ganache, porque además de deliciosa es súper versátil! Más de uno no podía creer que la cubierta brillante y la "mousse" de adentro y los cantos fuera lo mismo.

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